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缺营养 身体会报警  

2011-10-17 15:25:02|  分类: 保健知识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  1、浑身没劲:需补维生素B12.  疲劳是缺乏维生素B12的典型症状,常见于动物蛋白摄入过少的人群。建议每天吃两次脱脂奶制品,每天摄入85—110克叟肉。富含维生素B12的食物包括:鱼、蛤、牡蛎、贻贝等海鲜,叟牛肉、叟猪肉、鸡肉及强化谷物等。

 2、关节疼痛:需补锰和铜。坚果、牛肉和菠菜含有大量锰和铜。但是光靠饮食补充锰和铜是不够的,还应该配合药补。建议每天补充2毫克铜和5毫克锰.2—3个月后关节疼痛定会好转。

 3、健忘:补充欧米伽—3脂肪酸。欧米伽—3脂肪酸对大脑极为重要,摄入量不足会导致脑力下降,记忆力减退。日常饮食(尤其是加工食品)中含有大量 欧米伽—6 脂肪酸,因此必须摄入一定的欧米伽—3脂肪酸以保持平衡。首先,尽量减少精加工和加工食物的摄入量,烹饪使用橄榄油或菜籽油。其次,每周保证吃100克以上三文鱼、青鱼、沙丁鱼等鱼类。再次,每天吃一勺核桃仁,每周吃五天。最后,每周4次,每次吃9—12粒杏仁。

  4、血压升高:要补钾。  饮食钾摄入过少会加重食盐对身体造成的毒副作用。大多数加工食品钠多而钾少。缺钾会导致血压上升,因此每天食盐摄入量控制在5克以下,每天多吃水果和蔬菜。美国农业部数据显示,富含钾的食物包括:土豆、番茄酱、香蕉、鱼类、家禽和奶制品。

           (据《三九健康》    原载《新晚报》)

                         请欣赏几幅俄罗斯油画:

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